Как электронные весы находят содержание жировой и костной ткани у человека?

Каким образом электронные весы определяют не только массу тела человека, но и содержание жировой ткани, воды и даже костной ткани в его организме?

Можно ли верить показаниям таких весов?

Стоит ли покупать такие весы?