Гриб плакун, что за название из 5 букв?

Гриб называется «Валуй«. Условно-съедобный гриб , семейства сыроежковых. У этого гриба существуют и другие названия, такие как: гриб-плакун, свинушка, кубарь, подтопольник, бычок , свинур, кульбик, кулачок, коровник.

Шляпка желто-бурая или желтая . У молодых грибов шарообразная, у взрослых – почти плоская, в центре с углублением, с четко оформленными бороздками, расходящимися от центра и более выраженными к краю. Мякоть белая, хрупкая. Обладает неприятным запахом.

Гриб Валуй. Вполне съедобный. Как приготовить.